Claude Gascon
Appellations
- IGP Ardèche
- IGP Coteaux de l'Ardèche
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Informations pratiques
Sauveplantade , 7200 Rochecolombe France
04 75 37 71 22
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Claude Gascon
- blanc tranquille
Ce pur chardonnay né sur argilo-calcaire se présente dans une élégante livrée d'or pâle, le nez ouvert sur les agrumes et les fleurs blanches. Le palais tient bien la note fruitée (citron notamment) et séduit par sa fraîcheur et son dynamisme. Parfait pour les fruits de mer.
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- rosé tranquille
L'histoire vigneronne de la famille débute au tout début du XX e s., avec la création par les grands-parents de Claude Gascon du domaine que ce dernier conduit depuis 1991. Des vignes à peine âgées de trente ans sont à l'origine de ce gris flatteur, aux arômes de fruits frais, équilibré et de bonne tenue. Tout indiqué pour les grillades, charcuteries et salades estivales.
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- rosé tranquille
Les amateurs de balades sportives dans un cadre pittoresque aimeront Rochecolombe, ses escarpements, ses constructions médiévales et son église, la plus petite de France. Un détour chez Claude Gascon permettra de goûter un rosé 100 % syrah, de teinte soutenue, déployant en bouche des saveurs de fruits rouges. À boire avec d'appétissantes charcuteries ardéchoises.
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- rouge tranquille
D'un rouge sombre intense aux reflets violets, ce vin offre des senteurs épicées et de fruits rouges compotés. En bouche, les tanins sont élégants et bien fondus. Beaucoup d'ampleur et d'harmonie. A savourer sur une daube provençale. Egalement retenu, le rosé 2004, une étoile, élaboré à partir du cépage syrah, d'une teinte soutenue, est franc, net et puissant. Ce millésime offre des arômes de fleurs et de fruits (framboise). Typique du cépage, ce rosé se dégustera sur une charcuterie ardéchoise.
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- rouge tranquille
En plus de posséder la plus petite église de France, la commune de Rochecolombe peut désormais se vanter d'avoir un grand producteur de merlot: Claude Gascon, vigneron récoltant. Grenat sombre, ce 2003 offre une grande exubérance aromatique, jouant sur des notes d'épices et de fruits rouges compotés. En bouche, les tanins sont élégants et fondus. A la fois puissant et équilibré, il sera apprécié sur une viande sauvage. Egalement retenus avec une étoile le chardonnay Propriété Casimir Gascon 2003 ample et équilibré, aux parfums de fruits secs, d'épices et de fruits mûrs, et le Rosé 2003, Propriété Casimir Gascon, issu du cépage syrah, aux senteurs de groseille et de cassis.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SCEA NOTRE-DAME DE COUSIGNAC
Bourg-Saint-Andéol
- Vallée du Rhône (15)
- Vins de Pays (2)
SCEA Guy et Thomas FARGE
Saint-Jean-de-Muzols
- Vallée du Rhône (7)
- Vins de Pays (2)
