Laurent Bresson
Laurent Bresson a repris en 1999 le petit domaine familial fondé en 1900, dont le vignoble couvre 5 ha.
Appellations
- Bourgueil
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
2, rte des Caves-Saint-Martin , 37140 Restigné France
+33 2 47 97 88 47
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Laurent Bresson
- rouge tranquille
Les vins de Laurent Bresson ne laissent pas indifférent. Constat confirmé pour ce 2013 dont on apprécie la robe rubis autant que son avantageuse olfaction de fruits noirs dominée par le cassis. Ce dernier se manifeste aussi dans une bouche ample, riche et ronde, soutenue par des tanins délicats.
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- rouge tranquille
Ici, on bichonne les ceps (les plus vieux ont plus de cent ans), on vendange à la main, on n'ajoute aucun additif au vin et on procède à un long élevage en fût. Cette cuvée ne vivra pas un siècle, mais elle est bâtie pour évoluer joliment. La robe grenat laisse percer des senteurs fruitées, épicées, un peu animales même. La bouche fait la part de la matière et des tanins, imposants, et les marie en finale avec des accents de fumée. À revoir dans trois ans.
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- rouge tranquille
On ne déroge pas aux méthodes traditionnelles dans la culture comme dans la vinification chez les Bresson-Penet, si bien que l'on a conservé une vigne de plus de cent ans en production. Ce 2001, quant à lui, provient de ceps de trente ans. Souple d'attaque, il possède une bonne fraîcheur et une structure tannique présente mais fondue. Un joli vin de semi-garde, typé.
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- rouge tranquille
C'est sur des terres de graviers que le cabernet-franc a donné naissance à ce joli vin centré sur les fruits rouges, équilibré en bouche, rond, aux tanins souples. Une cuvée attachante et facile d'accès.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Ch. le MOULIN NEUF
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
- Vallée de la Loire et Centre (29)
