Lampert Weinbau
Appellations
- Canton des Grisons
Informations pratiques
Heidelberggaessi 4 , 7304 Maienfeld Suisse
81 330 72 05
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Lampert Weinbau
- rouge tranquille
Maienfeld, petite ville médiévale, peut se vanter d'être la plus grande commune viticole du canton des Grisons. De très anciens murs entourent les vignobles sur plusieurs kilomètres. La commune abrite les somptueux châteaux Brandis et Salenegg ainsi que de nombreuses maisons seigneuriales. Et bien sûr, la maison où habitait Heidi, la petite fille du célèbre roman de Johanna Spyri. La famille Lampert cultive des vignes dans le vignoble de Heidelberg. Hanspeter a repris le domaine en 1994. Son pinot noir élevé en barrique présente une robe d'un rouge moyen légèrement tuilé. Au nez, il évoque des arômes de baies rouges et noires et de pruneau. La matière ample et fraîche est soutenue par des tanins fermes. Ce vin puissant fera un beau mariage avec le gibier ou la viande rouge grillée.
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- rouge tranquille
D'un rouge foncé presque noir, ce vin assemble 60 % de syrah complétée par le cabernet-sauvignon et le merlot à parts égales. Au nez, il exprime intensément la barrique sur des notes de goudron et de tabac. Ample et puissant en bouche, il dévoile une impressionnante structure tannique et persiste longuement sur les arômes de l'élevage.
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- rouge tranquille
Le pinot noir représente 85% du vignoble sur cette exploitation familiale créée en 1983. Fruité, souligné d'une ligne boisée issue d'un élevage en barrique, ce vin propose dans une structure réussie un joli jeu entre tanins fins et acidité. S'il est ainsi prêt à boire, il saura encore se bonifier à la garde.
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