Domaine de Chantegrillet
Appellations
- Ventoux
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Gourgoumelle BP 6, 84220 Roussillon France
04 90 05 74 83
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Domaine de Chantegrillet
- rouge tranquille
Le domaine de Chantegrillet se situe sur la commune de Roussillon, village réputé pour ses magnifiques falaises ocre. Dominé par la syrah (70 %), ce 2006 grenat à reflets violines livre un nez très fruité (mûre, framboise). Une note de réglisse vient compléter en bouche la palette aromatique qui parfume une chair aux tanins souples et bien enrobés. À servir dès maintenant, sur une côte de boeuf ou un pot-au-feu.
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- rouge tranquille
Une cuvée de l'an 2000 chère mais de belle tenue, prometteuse malgré son nez discret évoquant le caramel et les fruits blancs; en bouche, des arômes boisés l'emportent encore sur le fruit. C'est un vin de garde qui doit attendre impérativement deux à trois ans. Peut être dégusté avec un plat cuisiné aux truffes. Ce sera alors une étiquette du souvenir car 2000 sera loin et l'étiquette est si discrète et élégante...
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