Château la Mouline
De 4,7 ha en 1920, année de l'achat du domaine au vicomte de Courcelles par Ismaël Lasserre, le vignoble est passé aujourd'hui à 20 ha, répartis sur la pente sud de deux croupes, l'une argilo-calcaire, l'autre à base de graves pyrénéennes. Jean-Christophe Coubris, descendant d'Ismaël, est aujourd'hui à la tête du domaine.
Appellations
- Moulis-en-médoc
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Informations pratiques
chem. du Puy-de-Minjean , 33480 Moulis-en-Médoc France
+33 6 72 82 13 30
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Château la Mouline
- rouge tranquille
Ample et gourmande, cette fort jolie bouteille se montre flatteuse tout au long de la dégustation. D'une très belle couleur pourpre, elle offre un bouquet complexe mariant des notes épicées (poivre noir) et empyreumatiques (moka et toast). Fraîche, ample, concentrée et longue, la bouche repose sur des tanins bien fondus.
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- rouge tranquille
D'une élégante rondeur, ample et généreux, ce vin développe une jolie structure qui met en valeur son bouquet gourmand mariant les fruits mûrs un peu confits à la vanille et aux épices.
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- rouge tranquille
Le charme n'est pas une vaine promesse. À l'intensité de la robe rubis s'ajoute l'élégance du bouquet floral et fruité. Une belle expression aromatique qui se prolonge durablement au palais, en filigrane d'une structure de tanins fins.
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- rouge tranquille
De 4ha 70ares et 37centiares en 1920, année de l'achat du domaine au vicomte de Courcelles par Ismaël Lasserre (dont les descendants sont toujours aux commandes), le vignoble est passé aujourd'hui à 22ha, répartis sur la pente sud de deux croupes, l'une argilo-calcaire, l'autre à base de graves pyrénéennes. Jouant la carte de la souplesse et de la finesse, ce 2010 se montre charmeur, tant par ses arômes fruités soutenus par un bois finement dosé que par son palais rond et charnu aux tanins lisses et soyeux, qui autorisent une dégustation dès la sortie du Guide mais aussi une garde de trois à cinq ans. Des mêmes propriétaires, le Dom. de Lagorce de la Mouline 2010 (8 à 11€), ample et bien structuré, est cité.
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- rouge tranquille
Assemblage classique de 60 % de cabernet-sauvignon et de merlot, ce 2005 grenat profond à reflets violines libère à l'agitation des notes de fruits rouges et de boisé discret. Principalement élevé en cuve, il se montre souple et soyeux en bouche, même si la finale encore austère invite à une garde de quelques années.
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- rouge tranquille
Entre un moulin à vent et un moulin à eau, ce cru rappelle que la commune de Moulis fut pendant longtemps celle des moulins. Bien typé par la profondeur de sa robe, ce vin développe un bouquet délicat (fruits rouges et bois) avant de révéler son volume et d'affirmer sa personnalité par des tanins puissants et enrobés. Bien construit, l'ensemble invite à faire preuve de patience pendant cinq à six ans pour profiter pleinement du charme de cette bouteille.
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- rouge tranquille
Né avant les transformations du cru, en 1999, ce vin possède des tanins un peu seuls au palais. Mais son bouquet présente de l'intérêt par ses notes de pruneau et d'épices. L'ensemble devrait être prêt dans un an ou deux.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Vignerons Associés MOULIS, LISTRAC ET CUSSAC-FORT-MÉDOC
Listrac-Médoc
- Bordelais (92)
