Alain Mahinc
Appellations
- Côtes-du-rhône-villages
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
La Combe , 84110 Vaison-la-Romaine France
06 20 89 52 66
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins Coup de Cœur du Guide Hachette
- rouge tranquille
Un seul dieu, une seule foi: grenache jusqu'au bout des ongles, ce 2004 fait l'unanimité au sein du jury. On le découvrira à 2 km du thêatre antique de Vaison-la-Romaine. Les pommettes très colorées, il emprunte son parfum à... l'olive noire. Ce sont là des choses qui arrivent au sud de Lyon. On y trouve aussi du fruit à noyau, du petit fruit noir, le tout très mûr et épicé. La matière tannique, concentrée, laisse une impression de puissance; la persistance est réelle. Deux ans en cuve, pas un seul jour en fût, le résultat n'est pas sans intérêt. Les dégustateurs ont bien remarqué cette absence de boisé qui ne les a pas empêchés de distinguer cette bouteille. Un vin complet, fourni, qui atteindra sa plénitude dans un an. N'oubliez pas que le coq se plaît en compagnie des vins de la vallée du Rhône.
en savoir plusLes vins du vigneron Alain Mahinc
- rouge tranquille
En cours de conversion vers l'agriculture biologique, ce domaine de 17 ha présente un Séguret de pur grenache, élevé longuement en cuve. À l'arrivée, cela donne un vin rouge profond dont le bouquet complexe est dominé par les épices. Long et puissant, structuré par des tanins denses qui ne demandent qu'à se fondre, le palais suggère une garde de deux ans. Alors, on pourra profiter de cette bouteille sur une daube de boeuf.
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- rouge tranquille
Framboise: le maître mot de cette dégustation. Derrière sa robe sombre, ce 100 % grenache signé Alain Mahinc livre un joli nez d’épices douces et de… framboise. Ample, souple et soyeuse, la bouche offre une véritable explosion de petits fruits rouges en finale. Un vin gourmand, à découvrir maintenant sur une blanquette de veau.
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- rouge tranquille
Le domaine d'Alain Mahinc est situé dans la ville de Vaison-la-Romaine qui attire les visiteurs pour sa cathédrale, son château et son village médiéval. Le grenache, seul cépage utilisé ici, apporte structure, équilibre et rondeur à cette cuvée d'un grenat profond. Les notes de fruits rouges sont dominées par le cassis, qui se retrouve au nez comme en bouche, avec intensité. Cette bouteille sera prête dans trois ans.
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- rouge tranquille
Sous une robe rouge cerise à reflets violacés, on découvre des parfums de petits fruits rouges saupoudrés de poivre. La bouche équilibrée par des tanins légers conclut sur une note épicée. Un vin déjà prêt.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
SARL CHAMP DONG CRÉATIONS INDUSTRIES
Camaret-sur-Aigues
- Vallée du Rhône (26)
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