PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Après avoir longtemps travaillé dans un domaine de Faugères, Julien Sarda a acquis quelques vignes et s'est associé à son père, viticulteur en coopérative, pour fonder ce domaine en 2006, baptisé Valjulius, « la vallée de Julien » en latin. Le vignoble couvre 40 ha cultivés en bio.