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2, chem. Saint-Vincent
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@: du-val-de-sarce@orange.fr

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Héritier de deux générations de vignerons, Didier Goussard, œnologue, élabore des champagnes depuis une trentaine d'années. Il exploite deux domaines dans l'Aube : le Champagne Didier Goussard, aux Riceys, comme récoltant-manipulant, et, avec le statut de négociant, le Champagne Gustave Goussard (2014), à Avirey-Lingey. Certifiées bio depuis la récolte 2014, ses vignes en propre donneront à partir de 2024 des cuvées commercialisées sous l'étiquette Octave Goussard.

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