Earl Morel
Créé en 1994 par Didier Morel, ce domaine familial est géré par son fils Florian depuis 2013. Soucieux de l'environnement et par respect du terroir, le vignoble de 15 ha est aujourd'hui conduit en agriculture biologique.
Appellations
- Ventoux
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Informations pratiques
2335, chem. des Traversiers , 84210 Pernes-les-Fontaines France
+33 4 90 66 46 73
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Earl Morel
- rouge tranquille
Des senteurs chaleureuses de mûre poêlée, de curry et une note originale de pierre chaude se mêlent au nez. En bouche, l'équilibre se réalise avec précision entre une matière charnue, de jolis tanins en dentelle et une agréable fraîcheur. La mâche légèrement accrocheuse évoque les charmes d'une vendange non éraflée.
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- rouge tranquille
Un nez de primeur dans ce rouge allègre, vinifié à basse température pour préserver les arômes de fruits. Au nez, du fruit rouge frais à foison donc, qui s'épanouit tout autant dans une bouche très légèrement structurée et gourmande à souhait. Pourquoi faire compliqué? Un «ventoux de copains» et de pique-nique.
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- blanc tranquille
Le bref passage en fût de la roussanne et du viognier (associés à un peu de grenache blanc) a suffi pour marquer le nez de douces nuances de pain grillé sur fond de fleurs blanches. Plus discrètes en bouche, ces notes se fondent dans une matière ample et généreuse allégée par une fraîcheur dynamisante qui confère à ce blanc un équilibre réjouissant.
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- blanc tranquille
Le nez, expressif, évoque la pêche et l'amande grillée. Des arômes que l'on retrouve dans une bouche fraîche et tendue. Une cuvée facile d'accès et agréable.
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- rouge tranquille
le nez de fruits rouges et de cacao est nuancé de touches fumées. En bouche, on découvre un vin rond et puissant, mûr, réglissé, mais à l'élevage encore trop présent. À encaver pour que l'harmonie se fasse.
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