PRÉSENTATION DU PRODUCTEUR
Installés dans une maison champenoise typique avec ses parements de brique, Grégoire et Valérie Herbelet conduisent depuis 2005 ce domaine familial de 9,5 ha, très bien situé à Oger, grand cru de la Côte des Blancs. Les champagnes de la propriété reposent au moins 4 ans en cave. Exploitation certifiée HVE. Adresse du caveau : 15, rue du Gué, à Oger.