Julie Guiol
Mariquita ? La coccinelle, en espagnol. C'est le nom très « latino » que Julie Guiol a donné à son domaine. En 2014, à moins de trente ans, la vigneronne a repris les 2 ha familiaux, y ajoutant 3 ha de vieilles vignes. Son exploitation est située près de la côte, sur le piémont des Albères.
Appellations
- Côtes-du-roussillon
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Informations pratiques
chem. de la Gabarre , 66700 Argelès-sur-Mer France
+33 6 23 93 78 60
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Julie Guiol
- rouge tranquille
Ce 2017 apporte les preuves d'une bonne évolution par ses notes de cuir et de cacao qui se mêlent aux arômes de fruits noirs (myrtille). Reste qu'il est encore jeune en bouche: chaleureux, structuré par des tanins solides, il demande même encore un peu de temps pour se fondre et nous régaler.
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- rouge tranquille
La Fille (nine en catalan) a cette année la préférence. Un assemblage privilégiant la syrah (80%), brièvement élevé dans le bois. Malgré une couleur peu soutenue et un nez timide, associant le cassis et un boisé marqué, cette «fille» a de la tenue. Généreuse, un brin chaleureuse, elle déploie les arômes réglissés hérités du cépage principal, soulignés par un joli boisé. À déboucher dès cet hiver sur des viandes en sauce, du gibier par exemple.
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- rouge tranquille
né de syrah (60%) et de carignan, élevé en cuve, un vin bien équilibré et frais, aux plaisants arômes de fruits noirs.
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- rouge tranquille
La syrah (60%) s'allie au carignan dans cette cuvée. Courte macération, vinification à basse température, la vigneronne a recherché le fruit. C'est gagné! Robe tendre, nez frais, gorgé de fruits rouges -la cerise avant la groseille-, palais souple, gouleyant, aux tanins soyeux. Le type même du «vin plaisir», à consommer dès à présent.
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- rouge tranquille
malgré un court séjour dans le bois, cette cuvée reste dans le style fruité et frais; l'élevage donne un joli volume à ce vin souple, aux plaisants arômes de fruits noirs confiturés.
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