Scea vignobles dominique Chupin
Appellations
- Castillon-côtes-de-bordeaux
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
Moulin de Clotte , 33350 Les Salles-de-Castillon France
557406094
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Scea vignobles dominique Chupin
Cuvée Dominique Vieilli en fût de chêne 1999
- rouge tranquille
Né sur un domaine de plus de 7ha, cette cuvée Dominique est un tirage limité. Elle possède une couleur soutenue et brillante, des parfums de fruits rouges, de réglisse et de torréfaction, et des tanins présents et volumineux, harmonieux en finale. Bien constitués, ceux-ci devraient s'arrondir après deux ou trois ans de garde.
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- rouge tranquille
Avec 60% de merlot et 40% de cabernets, l'encépagement de ce château est classique. La robe pourpre de son 98 est brillante; le bouquet développe des notes de pruneau. C'est surtout en bouche que ce vin se révèle grâce à une présence tannique moelleuse, puissante et harmonieuse en même temps. Une bouteille qui donnera tout son potentiel dans deux à trois ans. Vieillie en fût de chêne, la cuvée Dominique 98 est une sélection de 2000 bouteilles, qui obtient également une étoile; elle se caractérise par des arômes boisés, bien intégrés à un joli fruit (myrtille, cassis). A boire d'ici un an ou deux.
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