Domaine Mandourelle
Situé dans les Corbières, du côté de Durban, ce domaine tire son nom du col du Mandourelle, à la sortie du village de Villesèque-des-Corbières. Il a été racheté en 2013 et développé à partir de 2015 par Christophe Fernandez qui n'a pas ménagé ses efforts pour restructurer le vignoble (22 ha en bio certifié depuis 2022) et installer des gîtes.
Appellations
- IGP Vallée du paradis
- Corbières
- Languedoc
NOS VINS SIMILAIRES
Informations pratiques
SAS VHC France lieu-dit Mandourelle, 11360 Villesèque-des-Corbières France
+33 6 16 58 94 02
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
NOS VINS SIMILAIRES
Les vins du vigneron Domaine Mandourelle
- rosé tranquille
Un rosé soigné, rose poudré, aux arômes croquants de bonbon anglais et de petits fruits rouges acidulés. Portée par une belle fraîcheur, la bouche ne manque ni de chair ni d'équilibre, soigne le fruit et y ajoute une pincée de poivre.
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- rosé tranquille
La syrah (55%) est majoritaire dans l'assemblage de ce rosé, complétée par le grenache et un petit appoint de mourvèdre et de cinsault. Robe pétale de rose aux reflets gris, nez délicat, partagé entre fleurs et fraise, bouche aérienne et acidulée: un rosé d'une belle finesse, comme le 2015, lui aussi distingué.
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- rouge tranquille
Un rouge original, sans carignan, né de grenache majoritaire. La robe est parfaite, intense; bien ouvert, le nez mêle les fruits rouges et le poivre à un boisé un peu fumé et torréfié. La bouche, harmonieuse, conjugue puissance et élégance.
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- rouge tranquille
nez concentré et bien mûr, sur la confiture de fraises, le fruit cuit, teinté d'une note minérale; palais aux tanins fondus, ample et généreux, équilibré en finale par une vivacité guillerette.
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- rosé tranquille
Un assemblage de syrah (50%), de grenache et de mourvèdre. Comme tous les rosés de pressurage direct, sa robe est très pâle, à peine orangée, avec des reflets gris. Discret, le nez évoque presque un vin blanc, avec ses notes délicates et fraîches de pêche et de fleurs blanches, assorties de groseille et de framboise. La bouche est d'une élégante nervosité. Pour une entrée marine.
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- rouge tranquille
Les cépages syrah, grenache, carignan et mourvèdre collaborent à cette cuvée; 20% des vins ont vu le bois. Au nez, des fruits rouges, du sous-bois et du cuir. La bouche se déroule sans heurts, dévoilant jusqu'en finale un bel équilibre entre tanins et acidité. Un corbières à l'esprit terroir.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Les Maîtres Vignerons de CASCASTEL
Cascastel
- Languedoc (62)
- Roussillon (10)
- Vins de Pays (10)
