Denis Père et Fils

producteur -  Denis Père et Fils
Viticulteur
GAEC du Petit Clocher 3, rue du Layon
49560 Cléré-sur-Layon
France

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T: 02 41 59 54 51
F: 241595970
@: petit.clocher@wanadoo.fr

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un mot du vin

Pinot blanc

Variation blanche du pinot noir, ce cépage donne des vins secs caractérisés par une acidité modérée, des arômes de fleurs et de fruits blancs. En France, il est essentiellement cultivé en Alsace où il est vinifié seul ou en assemblage avec l'auxerrois. Il fournit également des vins de base pour l'élaboration des crémants-d'alsace.