Domaine l' Abbé Dîne

Ce quasi pur grenache (90%) né de vignes d'âge canonique (120ans) porte l'empreinte des terroirs de safres: la finesse. Élégant, précis et disert, le nez évoque la gelée de groseille, le champignon fr ...

Né d'un terroir de sables, ce côtes-du-rhône gourmand évoque sans réserve les fruits rouges (fraise et cerise). Le palais se montre équilibré, net, avec la sucrosité attendue d'un grenache (80%) à mat ...

Des vignes de grenache (80%) et de mourvèdre de 60ans plantées sur un sol très caillouteux de galets roulés livrent un séduisant villages. L'expression aromatique sur les fruits noirs à haute maturité ...

Cette cuvée est issue de vignes centenaires plantées sur un sol sablonneux de safres couvrant le flanc ouest de Courthézon. Élevée sans usage du bois, elle garde un nez franc et fruité de guigne bien ...

Les safres du miocène de Courthézon, voilà un terroir de choix sur lequel de vieux grenache de 90ans (90%) expriment toute la pureté du fruit. Au nez, de la mûre compotée, mâtinée d'une touche de régl ...

Un assemblage marqué par le grenache vendangé à belle maturité qui diffuse au nez ses senteurs de fruits rouges bien mûrs, un peu fumés. Ample et soyeuse à l'attaque, la bouche s'entiche de notes de c ...

Cette belle cuvée basée très majoritairement sur le grenache offre un joli nez de poivre et de framboise. En bouche, les tanins sont présents mais bien fondus. Un vin harmonieux et élégant. ...

Étonnante et détonante, cette petite production 100% clairette née sur un terroir sableux proche des galets roulés de Châteauneuf-du-Pape. Le cépage s'exprime à l'olfaction avec une belle finesse flor ...

Du verre s'échappent des senteurs de fruits kirschés, de pruneau, d'épices douces et de garrigue. La bouche apparaît puissante et consistante, appuyée sur des tanins épicés, encore fermes. Une bouteil ...

Un châteauneuf blanc à l'olfaction flatteuse, mêlant la pêche blanche, l'abricot et les fruits secs. On retrouve la pêche dans une bouche à la fois miellée et fraîche, équilibrée et gourmande. ...

Une première sélection pour le domaine avec un 2013 qui n'a connu que la cuve. En découle un vin tout en fruit et tout en fraîcheur, au nez comme en bouche, finement structuré et d'ores et déjà agréab ...