Bergère
A. Bergère : comme Albert qui élabora les premiers champagnes en 1949, comme André, arrivé en 1986, qui développa le vignoble, du Sézannais à la vallée de la Marne en passant par la Côte des Blancs. Depuis 2007, la maison, à la tête de 65 ha de vignes, a une adresse qui en impose, avenue de Champagne à Épernay.
Appellations
- Champagne
Informations pratiques
40, av. de Champagne , 51200 Épernay France
+33 3 26 59 30 23
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Oui
Les vins du vigneron Bergère
- blanc effervescent
Mi-chardonnay mi-pinot noir, cette cuvée dorée est construite sur la récolte 2014. Tonique au nez, elle mêle les fleurs, les agrumes et autres fruits frais. Ronde et crémeuse en attaque, puissante, elle est équilibrée par une élégante vivacité et finit sur une note suave et miellée: l'équilibre même.
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- blanc effervescent
Mi-chardonnay mi-pinot noir, une cuvée au nez expressif et élégant, sur les agrumes, les fruits exotiques, l'amande et le miel. L'attaque ferme ouvre sur un palais d'une belle tenue, judicieusement dosé et persistant, où l'on retrouve l'élégance de l'olfaction.
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- blanc effervescent
un chardonnay non dosé, agréablement tendu et minéral, aux frais arômes de fleur de sureau et de citron, qui penche légèrement en bouche vers le fruit jaune.
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- blanc effervescent
Le chardonnay entre à hauteur de 75% dans cette cuvée, avec le pinot noir en appoint -des raisins de la récolte 2010. Le cépage majoritaire lui a légué un nez aérien, délicat et frais, sur la noisette fraîche, le beurre et la vanille, une bouche franche à l'attaque, étoffée, élégante et très longue.
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- blanc effervescent
un nez riche et évolué de frangipane, de fruits secs et de marron glacé; une même générosité en bouche, où la crème pâtissière, la vanille, les fruits jaunes et l'eau-de-vie de mirabelle entrent en scène; de la fraîcheur pour équilibrer le tout.
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