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Un bâtiment industriel très soigné, équipé d'une cave voûtée de 3000m2 et d'un musée du Vin, Angelo Delea soigne l'accueil au domaine. Il soigne aussi ses vinifications, comme on peut régulièrement le ...
Des sols granitiques, le merlot d'Angela Delea a su tirer la quintessence pour produire ce vin riche d'arômes de fruits des bois, de mûre et de cerise. Après une attaque chaleureuse, se développe une ...
Un pur merlot élevé dix-huit mois en carati (barrique de chêne français). Robe rubis profond et nez intense de prune et de cerise noire confiturée sur un léger fond vanillé: la présentation est engage ...
"Angelo Delea vous conseille de déguster son ""merlot du magicien"" élevé dix-huit mois en fût de chêne neuf avec du boeuf braisé au vin... de merlot bien sûr. Vêtu d'une robe rubis intense, ce 2009 a ...
Les lecteurs fidèles ont déjà rencontré plus d'une fois cette Carato Riserva signée Angelo Delea. Ils la retrouvent ici toujours aussi en forme: robe rubis profond ornée de légers reflets grenat; nez ...
Angelo Delea a récolté le fruit de vieilles vignes cultivées sur la colline de Montedato pour élaborer ce vin sombre, au nez puissant de fruits à noyau. Celui-ci dévoile tout son caractère au palais, ...
On est passé ici de 1500bouteilles en 1983 (première vinification) à quelque 600000bouteilles par an de nos jours. Ce merlot n'en est pas moins un petit bijou. Grenat violacé, il offre des arômes de c ...
Avec un bœuf braisé sauce au… merlot, ce 2007 fera belle impression. Ses arômes de griotte et de prune confiturées, rehaussés de notes épicées - signes d’une bonne maturité -, sa bouche riche et bien ...
Après vingt mois d'élevage en barrique, ce merlot du Tessin affiche un nez boisé concentré, puis une bouche fruitée et légèrement tannique. Bien équilibré, il demeure cependant un peu sévère et gagner ...