Dimitri Georgacaracos
Dans la famille depuis le XVIIIes., ce domaine (43 ha) s'est transmis par les femmes jusqu'à Gisèle et Constantin Georgacaracos qui en ont pris les rênes en 1992, rejoints par leurs enfants Katia et Dimitri. La propriété est implantée sur l'ancienne « route de César », route de crête qui marquait la ligne de séparation des eaux entre le bassin de la Garonne, à l'est, et celui de l'Adour, à l'ouest.
Appellations
- Floc-de-gascogne
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Informations pratiques
Dom. de Lagajan av. de Sauboires, 32800 Eauze France
+33 5 62 09 81 69
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Oui
- Chambre d’hôte
- Non
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Les vins du vigneron Dimitri Georgacaracos
- rosé tranquille
Du merlot (70%) et du cabernet se marient à l'armagnac dans ce floc à la robe flatteuse, carmin aux reflets orangés. Le nez, d'abord un peu végétal, dévoile à l'aération des senteurs de fruits confits, de noyau, nuancées de notes d'amande fraîche. La bouche, alerte et avenante, garde un bel équilibre.
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- rosé tranquille
En bordure de la nouvelle route réalisée pour l'acheminement de l'Airbus A380, Gisou, Constantin et Dimitri Georgacaracos proposent au pied de l'alambic de 1907 deux flocs intéressants. Le rosé, d'un rubis sombre, livre des arômes complexes de fruits noirs (mûre), nuancés de notes de torréfaction. Il révèle une grande sucrosité et des flaveurs persistantes de confiture. Le blanc, jaune pâle cristallin, est un vin fruité, ample et long. Il obtient une étoile.
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- rosé tranquille
Chez les Georga, comme on les appelle familièrement, on trouve un musée familial, un alambic unique de 1907 et... la convivialité. Le rosé à la robe brillante, saumoné, a des arômes discrets de fruits rouges. Vif, bien équilibré, avec un agréable retour fruité (cerise), il mérite cette récompense qui, espérons-le, rendra moins amère la perte par expropiation, pour passage d'une route, d'une partie des meilleurs terroirs de ce domaine très réputé.
en savoir plusLes autres vignerons de l'appellation
Chambre d' AGRICULTURE DU GERS
Caussens
- Sud-Ouest (12)
- Armagnac et Cognac
- Le piémont Pyrénéen
EARL BORDENEUVE-ENTRAS
Ayguetinte
- Sud-Ouest (32)
- Vins de Pays (4)
- Le piémont Pyrénéen
