Rasselet Père et Fils
Appellations
- Champagne
Informations pratiques
13, rue des Hussards, Montvoisin , 51480 OEuilly France
326583026
- Dégustation à la propriété
- Non
- Vente à la propriété
- Non
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
Les vins du vigneron Rasselet Père et Fils
- blanc effervescent
Une cuvée classique associant pinot noir et chardonnay (60% pour 40%): ce millésimé 95 est élégant, miellé, rond, de bonne longueur. Tout est à la hauteur de ce que laissait espérer la belle couleur or clair parsemée de fines bulles. (RM)
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- blanc effervescent
Ce récoltant-manipulant exploite un vignoble de près de 8ha qui offre un beau point de vue sur la vallée de la Marne. Un cinquième de chardonnay et quatre cinquièmes de pinots (dont 30% de pinot meunier) composent ce brut sans année. Tout en agrumes, fruits secs, miel et abricot, celui-ci se montre souple et flatteur. (RM)
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