Domaine alain et julien Vignot

producteur - Domaine Alain et Julien Vignot
Viticulteur
16, rue des Prés
89300 Paroy-sur-Tholon
France

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LES COORDONNÉES
T: +33 3 86 91 03 06
F: +33 3 86 91 09 37
@: alain-vignot@wanadoo.fr
RÉGION
Bourgogne
APPELLATIONS
Bourgogne

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t.l.j. sf dim. 9h-12h 14h-19h
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Pineau d'Aunis

Cépage noir de la vallée de la Loire, produisant des vins peu colorés, jadis appréciés des rois de France et d'Angleterre. Il a régressé au profit du cabernet franc, mais entre encore dans l'assemblage de certains rouges et rosés de la Touraine et de l'Anjou. C'est le cépage principal des vins rouges et rosés en AOC coteaux-du-loir et coteaux-du-vendômois (et même le cépage exclusif du gris du Vendômois, typique par son fruité vif et poivré).