YVES LOUVET Cuvée de réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 11 à 15 € blanc effervescent

Vin très réussi

Yves Louvet Cuvée De Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Installé à Tauxières sur le flanc sud-est de la Montagne de Reims, entre Bouzy et Aÿ, Frédéric Louvet a succédé à son père Yves en 2004. Il exploite 11 ha dans cinq villages des environs ainsi qu'au Mesnil-sur-Oger (Côte des Blancs). Majoritaire dans son vignoble, le pinot noir contribue pour les trois quarts aux cuvées sélectionnées, complété par le chardonnay. Une fois de plus appréciée, la Cuvée de réserve naît de la récolte 2007. Elle offre un nez intense de fruits mûrs ou macérés, d'abricot sec, suivi d'une bouche harmonieuse, fruitée et miellée, à la finale fraîche. Cité, le 2005 (15 à 20 € ; 3 000 b.) révèle une agréable évolution dans ses arômes de fruits blancs confits, légèrement mentholés, et dans sa bouche souple et crémeuse. Même note pour la Cuvée de sélection (30 000 b.) issue de la vendange 2009 : fruité, beurré et torréfié, un champagne expressif, frais et long. (RM)

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Détail du vin Yves Louvet Cuvée De Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Louvet Cuvée De Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Louvet Cuvée De Réserve blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Louvet Cuvée De Réserve blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Louvet Cuvée De Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Louvet Cuvée De Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE YVES LOUVET

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne