YVES BOYER-MARTENOT Les Écusseaux 2005 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin cité

Yves Boyer-martenot Les écusseaux 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Un fort gravain, pour reprendre l'expression d'un auteur ancien à propos des rouges du pays: ne manquant ni de couleur, ni de corps, ni de bouquet. De fait! Un Écusseaux (voisinant avec les Duresses, le climat se divise en 1er cru et en village) grenat intense légèrement bleuté en ses reflets. Son nez va de l'avant, sur les fruits rouges bien mûrs et l'animal. Chaleureux, tannique dans le respect des convenances, ce vin se montrera plus sage dans un an ou deux et pourra alors paraître à table sur le rôti de boeuf.

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Détail du vin Yves Boyer-martenot Les écusseaux 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yves Boyer-martenot Les écusseaux 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yves Boyer-martenot Les écusseaux 2005 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yves Boyer-martenot Les écusseaux 2005 rouge ont-elles été produites ? 2 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yves Boyer-martenot Les écusseaux 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yves Boyer-martenot Les écusseaux 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
2 800 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Auxey-duresses
la Fiche appellation

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