YVAN BERNARD

Corent Gamay 2003

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cet ancien élève de la Viti à Beaune s'est installé ici hors de tout cadre familial en 2001. Et il y croit! Ainsi replante-t-il un coteau en terrasses à Montpeyroux, l'un des plus beaux villages de France. Son gamay d'auvergne est très bien noté par le jury qui lui trouve une robe violacée dans le ton souhaité, des arômes épicés, une bouche réglissée, des tanins hospitaliers. Le rosé Corent 2003 issu de gamay obtient une citation.

Détail du vin Yvan bernard

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-d'auvergne

la Fiche appellation

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Amylique

Désigne un arôme évoquant la banane, les bonbons acidulés (« bonbons anglais ») ou le vernis à ongles (dans ce cas, c’est un défaut), présent dans certains vins primeurs ou jeunes.