Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
Thierry Frontère fait son entrée dans le Guide avec cette cuvée, son troisième millésime. Un vin aux accents bordelais (cabernets, merlot complétés de tannat pour le côté Sud-Ouest), construit sur la puissance et la concentration. Le nez, intense, mêle les notes de griotte et de pruneau à un boisé soutenu. La bouche, riche, charnue, corsée est elle aussi encore sous l'emprise des dix-huit mois de fût. On attendra un an ou deux que l'ensemble s'harmonise avant de servir cette bouteille de caractère sur du gibier ou une viande en sauce.
COMMENTAIRE