VIGNOBLE GIBAULT

Sauvignon 2012

blanc tranquille - de 5 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Situé en première côte du Cher, le vignoble de Patrick Gibault est établi sur un terroir riche en silex blond. Ce vin, bâti sur l'élégance, distille à l'aération des notes de fruits exotiques et de fleurs (genêt). Une attaque ronde annonce une bouche d'un beau volume, bien équilibrée entre gras et vivacité jusqu'à la longue finale. Suggestion d'accord : du poisson mariné. Le rouge 2011 cuvée Silex (4 700 b.), fruité et équilibré, est cité.

Détail du vin Vignoble gibault

Garde :

-

Production :

48 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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Nabuchodonosor

Bouteille géante équivalant à vingt bouteilles ordinaires.