VEUVE CHEURLIN

Prestige

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une affaire familiale gérée par Alain Cheurlin depuis 1978. Elle dispose d'un vignoble de 12 ha répartis sur cinq communes de la Côte des Bar. Sa cuvée Prestige assemble 50 % de pinot noir avec 20 % de chardonnay et 30 % du rare pinot blanc, que l'on rencontre encore dans l'Aube. Les raisins ont été récoltés en 2009 et 2008. La robe claire est traversée d'un fin cordon de bulles. Le nez, charmeur, léger et frais, donne le ton. La mise en bouche dévoile une matière fine, équilibrée, minérale et longue. C'est un champagne élégant, qui devrait gagner en complexité dans les prochains mois. (NM)

Détail du vin Veuve cheurlin

Garde :

-

Production :

66 222 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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