VÉLY-PRODHOMME Améthyste • 1er cru - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Vély-prodhomme Améthyste blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issu de pinot noir (60 %) et de chardonnay des récoltes 2010 à 2008, ce brut or vert séduit par son nez aérien alliant tilleul, citron, brioche et fruits blancs. Pamplemousse, ananas et amande grillée prennent le relais dans une bouche qui a l'ampleur d'un champagne évolué tout en gardant une belle tonicité : maturité et fraîcheur.

Champagne Vély-prodhomme : Le vigneron

À deux pas de Reims, Séverine Vély et son conjoint Jean-Marie Di Girolamo ont pris la suite en 2003 de quatre générations. Ils confient pour le pressurage la récolte de leurs 4 ha de vignes à la coopérative d'Écueil. Ils se chargent ensuite des assemblages et de la commercialisation.

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Détail du vin Vély-prodhomme Améthyste blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Vély-prodhomme Améthyste blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vély-prodhomme Améthyste blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vély-prodhomme Améthyste blanc ont-elles été produites ? 5 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vély-prodhomme Améthyste blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Vély-prodhomme Améthyste blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vély-prodhomme Améthyste blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Vély-prodhomme Améthyste blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : saumon en croûte.

Garde :

2018 - 2021

Production :

5 400 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE VÉLY-PRODHOMME

la Fiche du producteur