SETTEMAGGIO Vindala 2010 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

coup de cœur

Settemaggio Vindala 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

La Cantina Settemaggio – « sept mai » en italien, date de naissance de l'un des propriétaires – propose avec ce Vindala un assemblage original de merlot (80 %), de marselan (15 %) et de carminoir. Les raisins de merlot sont nés de ceps de quarante ans et proviennent de vignobles en terrasses de la colline de Monte-Carasso ; les plants de marselan et de carminoir sont plus jeunes (douze ans). Après la vendange, les baies sont flétries pendant quatre à cinq semaines, posées sur des cageots spéciaux et entreposées dans des locaux ventilés et secs. Ce processus a pour but l'évaporation de 15 à 20 % de l'eau des raisins et une concentration maximale des éléments constitutifs du vin (couleur, tanins, arômes). Le résultat est un superbe 2010 rouge profond tirant sur le noir, au bouquet complexe de fruits rouges, de fleurs et d'épices. L'intensité aromatique va crescendo en bouche ; une bouche ample, douce et chaleureuse sans être opulente, soutenue par des tanins fermes qui augurent une longue garde.

Détail du vin Settemaggio Vindala 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Settemaggio Vindala 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Settemaggio Vindala 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Settemaggio Vindala 2010 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Settemaggio Vindala 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Canton du Tessin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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