SCHUMACHER-KNEPPER

Wintrange Felsberg Riesling 2002 • Gd 1er cru

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

C'est en 1965 que fut acheté le domaine viticole du notaire Constant Knepper, face au château Renaissance de Wintrange. Le riesling, planté sur sol argilo-calcaire, est à l'origine d'un vin de teinte claire aux reflets verts qui se décline tout en fraîcheur. Aux arômes de citron et autres agrumes répond un bon équilibre entre la matière mûre et l'acidité. La longue finale conclut avec succès la dégustation de ce 2002 harmonieusement construit. Un classique destiné à toute viande blanche ou à un poisson nappé d'une sauce à la citronnelle.

Détail du vin Schumacher-knepper

Garde :

-

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Moselle luxembourgeoise

la Fiche appellation

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un mot du vin

Fuella nera

Vieux cépage noir de Provence donnant un vin très coloré, bouqueté et rond, généralement assemblé avec d'autres cépages méridionaux. C'est une des deux variétés principales de l'appellation bellet, au-dessus de Nice.