ROUX PERE ET FILS

Clos de la Brannière 2002

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

S'il demande à s'épanouir, ce jeune Clos de la Brannière (tantôt un n et tantôt deux) ne pratique pas la langue de bois. Léger en couleur, il reste dans sa teinte naturelle sans chercher à vous coller partout de l'or soutenu. La fleur blanche forme son bouquet, avec un rien de miel du meilleur effet. La suite est minérale, franche et vive, suffisamment longue: cette fraîcheur de silex doit être complétée en cave (un à deux ans) par un éveil de maturité.

Détail du vin Roux pere et fils

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-romain

la Fiche appellation

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un mot du vin

Duras

Cépage noir du Tarn généralement vinifié en assemblage avec les autres cépages locaux. C'est une des variétés de l'appellation gaillac. Il donne un vin coloré, riche en alcool, nerveux, à saveur poivrée.