ROUX PERE ET FILS

Clos de la Brannière 2002

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

S'il demande à s'épanouir, ce jeune Clos de la Brannière (tantôt un n et tantôt deux) ne pratique pas la langue de bois. Léger en couleur, il reste dans sa teinte naturelle sans chercher à vous coller partout de l'or soutenu. La fleur blanche forme son bouquet, avec un rien de miel du meilleur effet. La suite est minérale, franche et vive, suffisamment longue: cette fraîcheur de silex doit être complétée en cave (un à deux ans) par un éveil de maturité.

Détail du vin Roux pere et fils

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-romain

la Fiche appellation

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un mot du vin

Court

Se dit d'un vin laissant peu de traces en bouche après la dégustation (on dit aussi "court en bouche").