RAPHAËL VERGÈRE-GENOUD

Vétroz Fendant 2006

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

À la tête de 5 ha, dont 2 ha en propre, Raphaël Vergère est non seulement vigneron, mais aussi pépiniériste. Il propose un fendant jaune pâle à reflets argentés, d'une fraîcheur séduisante par ses senteurs d'agrumes (citron) et de fruits exotiques. Souple et ample en attaque, le vin complète ces arômes par des flaveurs de banane, de bonbon anglais et de tilleul qui accentuent sa rondeur plutôt que sa fraîcheur.

Détail du vin Raphaël vergère-genoud

Garde :

-

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

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un mot du vin

Âpre

Se dit d’un vin procurant une sensation rude, un peu râpeuse, provoquée par un fort excès de tanin.