QUENARDEL ET FILS Extra-brut Blanc de blancs - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Quenardel Et Fils Extra-brut Blanc De Blancs blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

À l'est de Reims, au milieu des grandes cultures, une colline surtout plantée de chardonnay : le mont de Berru, lieu de naissance de ce blanc de blancs qui a connu le bois. Il est construit sur une année solaire, 2018 (avec des vins de réserve), et son dosage tend vers zéro. Orange, zeste de citron, pamplemousse et pomme verte composent un nez vif, teinté de grillé. Avec des arômes d'ananas en prime, la bouche garde cette fraîcheur, équilibrée par une rondeur onctueuse.

Champagne Quenardel Et Fils : Le vigneron

Alfred Ravez produit ses premières bouteilles en 1863. Avant la Seconde Guerre mondiale, une Ravez épouse un Quenardel de Verzenay. Leur fils Francis, installé en 1965, porte la superficie du domaine de 60 ares à 6,5 ha et le transmet en 1993 à sa fille et à son gendre, qui le cèdent en 2014 à la famille Labruyère, propriétaire à Meursault (Jacques Prieur), à Pomerol (Ch. Rouget) et en moulin-à-vent (Dom. Labruyère). Exploitation certifiée HVE, en conversion bio.

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Détail du vin Quenardel Et Fils Extra-brut Blanc De Blancs blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Quenardel Et Fils Extra-brut Blanc De Blancs blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Quenardel Et Fils Extra-brut Blanc De Blancs blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Quenardel Et Fils Extra-brut Blanc De Blancs blanc ont-elles été produites ? 3 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Quenardel Et Fils Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Quenardel Et Fils Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Quenardel Et Fils Extra-brut Blanc De Blancs blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2022 - 2027

Production :

3 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE QUENARDEL ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :