PRIMUS CLASSICUS

Fendant 2008

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Primus Classicus est le nom donné au haut de gamme des caves Orsat, fondées en 1874 et reprises en 1998 par la famille Rouvinez. Ce vin jaune pâle au nez de pierre à fusil légèrement anisé dévoile en bouche une fraîcheur aux accents d'agrumes, de fleurs et de minéralité. Un vin fringant, égayé par un léger perlant, qui s’entendra à merveille avec une terrine de poisson. Deux cuvées de rouge ont également été retenues dans la même gamme. Deux étoiles pour la syrah 2008 (11 à 15 €), charpentée, aux arômes de réglisse et de fruits rouges. Une étoile pour le gamay 2008 qui trouve son équilibre entre la vivacité, les fruits rouges et des tanins serrés.

Détail du vin Primus classicus

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton du Valais

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Fruité

Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).