PIPER-HEIDSIECK 2014 - blanc

blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Piper-heidsieck 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Le 2014 associe pinot noir (55 %) et chardonnay à parts sensiblement égales. Ses atouts sont nombreux : une robe or intense parcourue de bulles dynamiques, un nez bien ouvert et agréable sur des notes fruitées, briochée, toastées et grillées (amande, noisette et sésame), nuancées d'une touche de zeste d'agrumes, une attaque vive et tonique, saline, ouvrant sur un palais fondu, légèrement beurré, frais de bout en bout, aux arômes persistants d'agrumes.

Champagne Piper-heidsieck : Le vigneron

À l'origine de cette marque, Florens Louis Heidsieck. Arrivant en Champagne en 1777 de sa Westphalie natale pour faire fortune dans le commerce de la laine, il s'intéresse bien vite à l'autre richesse locale, appelée à un avenir plus durable, et fonde son négoce de vins en 1785. La maison est à l'origine de toutes les maisons Heidsieck de Champagne, notamment Charles Heidsieck, la société sœur. Quant à la maison Piper-Heidsieck, elle résulte de l'association de Christian Heidsieck, neveu du fondateur, avec Henri-Guillaume Piper. Le groupe EPI, spécialisé dans le luxe, est aujourd'hui le propriétaire de ces négoces prestigieux.

Détail du vin Piper-heidsieck 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Piper-heidsieck 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Piper-heidsieck 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Piper-heidsieck 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Piper-heidsieck 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Piper-heidsieck 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2021 - 2026
Production :
-
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Piper-heidsieck 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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