PIERSON-CUVELIER • 1er cru - rosé

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent A boire

Vin très réussi

Pierson-cuvelier rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Saumon soutenu aux reflets ambrés, ce brut est né en 2014 d'une macération du pinot noir de près d'une semaine. Son nez évoque les agrumes avec suavité. Après une attaque vive, citron et pomme s'allient aux fruits rouges et se fondent en une chair équilibrée et douce.

Pierson-cuvelier : Le vigneron

Création du domaine en 1901 dans la Montagne de Reims. Premières bouteilles en 1928. François Pierson, à la tête du vignoble familial (12,5 ha) depuis 1978, possède encore le journal de vendanges tenu par son arrière-grand-mère à partir de 1860. Ses cuvées sont construites sur le pinot noir.

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Détail du vin Pierson-cuvelier rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierson-cuvelier rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierson-cuvelier rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierson-cuvelier rosé ont-elles été produites ? 16 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierson-cuvelier rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierson-cuvelier rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierson-cuvelier rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierson-cuvelier rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poisson blanc à la citronnelle.

Garde :

2018 - 2020

Production :

16 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

PIERSON-CUVELIER

la Fiche du producteur