PIERRE MORLET

Grande Réserve • 1er cru

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Fils et petit-fils de Pierre, Éric et Paulin Morlet sont installés à Avenay-Val-d'Or, en Grande Vallée de la Marne, à l'est d'Épernay. Leur vignoble couvre une dizaine d'hectares à Avenay, Mutigny et Aÿ. La Grande Réserve 1er cru assemble trois quarts de pinot noir à un quart de chardonnay et les années 2005 à 2003. D'abord fermée, elle s'ouvre à l'aération sur des notes de fruits mûrs et confits qui se confirment au palais. Puissante, fraîche et longue, elle est harmonieuse et prête à boire. (NM)

Détail du vin Pierre morlet

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.