PIERRE GERBAIS L'Originale - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin très réussi

Pierre Gerbais L'originale blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Cultiver dans l'Aube 17 ha de vignes d'appellation champagne à la suite de trois générations, voilà qui n'a rien d'original. Ce qui l'est bien davantage en Champagne, c'est de bichonner des ceps centenaires (plantés en 1904) de pinot blanc – un cépage autorisé mais rare dans la région, quoiqu'encore présent dans ce coin de l'Aube – et d'en tirer une cuvée qui mérite bien son nom. Celle-ci met en oeuvre la vendange 2005. Sa robe claire et brillante est traversée d'un train de bulles fines. Sa palette olfactive est teintée de notes minérales, épicées et empyreumatiques (fruits secs, tabac) que l'on retrouve dans une bouche délicate, fraîche et harmonieuse. Une curiosité qui vaut le détour. (NM)

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Détail du vin Pierre Gerbais L'originale blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Gerbais L'originale blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Gerbais L'originale blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Gerbais L'originale blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Gerbais L'originale blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Gerbais L'originale blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

PIERRE GERBAIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne