PIERRE GERBAIS

L'Originale

blanc effervescent 15 à 20 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cultiver dans l'Aube 17 ha de vignes d'appellation champagne à la suite de trois générations, voilà qui n'a rien d'original. Ce qui l'est bien davantage en Champagne, c'est de bichonner des ceps centenaires (plantés en 1904) de pinot blanc – un cépage autorisé mais rare dans la région, quoiqu'encore présent dans ce coin de l'Aube – et d'en tirer une cuvée qui mérite bien son nom. Celle-ci met en oeuvre la vendange 2005. Sa robe claire et brillante est traversée d'un train de bulles fines. Sa palette olfactive est teintée de notes minérales, épicées et empyreumatiques (fruits secs, tabac) que l'on retrouve dans une bouche délicate, fraîche et harmonieuse. Une curiosité qui vaut le détour. (NM)

Détail du vin Pierre gerbais

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Champagne ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Primeur (vin)

Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.