PICARD ET BOYER Réserve - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin remarquable

Picard Et Boyer Réserve blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Les vignes plantées par Mme Boude-Huet, fondatrice du domaine en 1928, produisent toujours. La propriété (près de 5 ha) a été reprise par A. Picard en 1993. Cette cuvée Réserve est un blanc de noirs de pinot meunier, élevé quatre mois dans des pièces bourguignonnes de trois vins en provenance de Meursault. Au nez, il suscite déjà l'intérêt: Il a une âme, écrit un juré. Les dégustateurs ont détecté l'apport du bois, au demeurant des plus discrets. Un champagne riche et puissant, finaliste du coup de coeur, à marier par exemple à une sole. (RM)

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Détail du vin Picard Et Boyer Réserve blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Picard Et Boyer Réserve blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Picard Et Boyer Réserve blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Picard Et Boyer Réserve blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Picard Et Boyer Réserve blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

08 °C

Producteur :

PICARD

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne