PHILIPPE ROUYER Tradition - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent A boire

Vin très réussi

Philippe Rouyer Tradition blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Avec une dominante de meunier (70 %, complétés par le pinot noir et le chardonnay à parité), la composition de ce brut reflète l'encépagement de la propriété. Une cuvée qui privilégie la jeunesse, puisqu'elle assemble deux années récentes, 2022 et 2021, pour cette version, aussi réussie que les deux précédentes. Le meunier donne un côté vineux à ce brut discrètement floral au nez, fruité et long en bouche ; la vinification (« malo » bloquée) renforce son caractère incisif et droit, parfait pour l'apéritif.

Champagne Philippe Rouyer : Le vigneron

Domaine installé à Fleury-la-Rivière, village accroché aux coteaux de la rive droite de la Marne. Descendant de trois générations de récoltants, Philippe Rouyer en a pris les rênes en 1986. Le pinot meunier représente les trois quarts de ses 4,5 ha de vignes.

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Détail du vin Philippe Rouyer Tradition blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Rouyer Tradition blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Rouyer Tradition blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Rouyer Tradition blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Rouyer Tradition blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Philippe Rouyer Tradition blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Rouyer Tradition blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

2024 - 2027

Production :

18 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE PHILIPPE ROUYER

la Fiche du producteur

Appellation :