club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous

Vous vous reconnectez pour la première fois depuis la mise à jour du site et vous avez déjà un compte Guide Hachette des Vins ? Vous devez modifier votre mot de passe en cliquant sur Mot de passe oublié !

Mot de passe oublié ?

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?
*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.
inscription à titre :

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre

Merci pour votre inscription !

Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.

Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans votre espace membre : Ma cave

N'oubliez pas de participer sur le site Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements, et en postant vos commentaires sur nos contenus !

Nous vous souhaitons de belles découvertes sur hachette-vins.com !

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins
Date de naissance jj/mm/aaa

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Récupérez votre mot de passe et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

Je m'abonne au guide en ligne

Offre

Version papier + digital

Site

Version 100% digital

je m’abonne
Hachette Vins Hachette Vins
Trouver votre vin
Le guide
La boutique

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

PHILIPPE GONET Extra-brut Blanc de blancs 3210 - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

3210 ? Entendez : trois années de cave, deux terroirs (Le Mesnil-sur-Oger et Montgueux dans l'Aube), un cégage et zéro dosage (pas de sucre ajouté après dégorgement). Il en résulte un champagne or pâle, au nez intense et frais, entre fleurs blanches et notes végétales, à la bouche tendue et minérale, encore stricte et fermée.

Philippe Gonet : Le vigneron

Maison datant de 1830 et disposant en propre de 19 ha disséminés dans les principaux terroirs de l'appellation. Depuis 2001, elle est conduite par Pierre Gonet et sa sœur Chantal Brégeon, enfants de Philippe. La maison est installée au cœur de la Côte des Blancs et le chardonnay est très présent dans sa gamme.

Vins de Champagne

Achetez vos vins de Champagne en vente privée avec 1Jour1Vin

wp-product-img

Champagne Mater & Filii - Brut Crescendo

29,50 €

Acheter
wp-product-img

Champagne Remy Bertin - Tradition

21,90 €

Acheter
wp-product-img

Champagne Jacquesson - Cuvée 746 Extra Brut

63 €

Acheter
wp-product-img

Champagne Chassenay d'Arce - Privilège Brut

21,50 €

Acheter
wp-product-img

Champagne Deutz - Brut Rosé

55,90 €

Acheter
wp-product-img

Champagne Gosset - Brut Grand Rosé

59,90 €

Acheter
Voir tous les vins
Prix affichés valables pour une livraison en France
donner votre avis

Détail du vin Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc ont-elles été produites ? 14 750 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : huîtres.

Garde :
2018 - 2023
Production :
14 750 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Philippe Gonet Réserve 0
Guide 2008
Vin très réussi
Champagne • Champagne
Blanc effervescent
11 à 15 €
PHILIPPE GONET Réserve 0
Guide 2004
Vin très réussi
Champagne • Champagne
Blanc effervescent
11 à 15 €
PHILIPPE GONET Réserve 0
Guide 2003
Vin très réussi
Champagne • Champagne
Blanc effervescent
11 à 15 €
Philippe Gonet 0
Guide 2010
Vin très réussi
Champagne • Champagne
Rosé effervescent
15 à 20 €
Philippe Gonet Blanc de blancs Roy Soleil 0
Guide 2007
Vin remarquable
Champagne • Champagne
Blanc effervescent
15 à 20 €
tous les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Philippe Gonet Extra-brut Blanc De Blancs 3210 blanc

Tous les plats en accord avec ce vin

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Champagne
  • Vins Champagne

Nos ventes privées

  • Château Montfollet Blaye Le Valentin 2021
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette
  • Cuisine méditerranéenne : nos meilleurs accords mets & vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.