PHILIPPE GAVIGNET Vieilles Vignes 2014 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Philippe Gavignet Vieilles Vignes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

unvillageencore fougueux à ce stade, mais qui semble promis à un bel avenir. La bouche, quoiqu'un peu anguleuse, affiche une réelle harmonie autour de tanins racés et de saveurs fruitées et vanillées bien équilibrées.

Dom. Philippe Gavignet : Le vigneron

Installé en 1979 à la suite de son père Michel, Philippe Gavignet, qui incarne la quatrième génération à la tête du domaine familial, est le premier à se consacrer pleinement à la vigne. Ce spécialiste des nuits-saint-georges, désormais épaulé par son fils Benoit, exploite aujourd'hui 12 ha.

Détail du vin Philippe Gavignet Vieilles Vignes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Philippe Gavignet Vieilles Vignes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Philippe Gavignet Vieilles Vignes 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Philippe Gavignet Vieilles Vignes 2014 rouge ont-elles été produites ? 3 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Philippe Gavignet Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Philippe Gavignet Vieilles Vignes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Philippe Gavignet Vieilles Vignes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poularde aux morilles.

Garde :
-
Production :
3 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Nuits-saint-georges
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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