PAUL GOERG

Blanc de blancs • 1er cru

blanc effervescent 30 à 50 € A boire
Vin cité
Le vigneron
À l'origine, une coopérative, la Goutte d'or, créée en 1950 par huit familles à Vertus, village du sud de la Côte des Blancs, classé en 1ercru. En 1984, la cave a lancé sa marque en hommage à un ancien maire de la commune. Elle dispose d'un vignoble de 120 ha où le chardonnay est majoritaire. La maison de négoce Ch. et A. Prieur, achetée en 2005 par la coopérative, assure la commercialisation.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Les années 2009, 2010 et 2011 sont à l'oeuvre dans ce pur chardonnay à la robe dorée, aux arômes gourmand de fruits jaunes, de fruits secs et de brioche qui se prolongent dans une bouche équilibrée. Un classique dans le bon sens du terme.

Détail du vin Paul goerg

Garde :

2017 - 2020

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Solide

Se dit d'un vin bien constitué, possédant notamment une bonne charpente.