PASCAL FONJALLAZ-SPICHER

Calamin Epesses 2003

Vins Suisses • Canton de Vaud

blanc tranquille 11 à 15 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

D'emblée se manifeste dans la palette aromatique l'héritage du terroir argilo-calcaire de Calamin. Le millésime y ajoute une expression particulièrement fruitée et une richesse en bouche, une tendreté singulière pour un chasselas.

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Détail du vin Pascal fonjallaz-spicher

Garde :

-

Production :

6 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

PASCAL FONJALLAZ-SPICHER

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Vaud

la Fiche appellation

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Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.