P.A. MEYLAN

Ollon Cabernet Elevé en barrique 2002

rouge tranquille 15 à 20 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu du seul cabernet franc récolté sur des sols argilo-calcaires, ce vin grenat intense fait preuve de complexité dans sa palette de fruits rouges et noirs nuancés d'une touche de fougère et de notes vanillées. D'attaque chaleureuse, la bouche s'appuie sur des tanins jeunes, mais déjà enrobés dans le gras. Doté d'une agréable finale, voilà un 2002 qui se prépare un bel avenir.

Détail du vin P.a. meylan

Garde :

-

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Canton de Vaud

la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).