NATHALIE OMASSON

2016

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Plantées sur les coteaux de Saint-Patrice, les vignes du domaine (8 ha) font face au romantique château d'Ussé. Nathalie Omasson s'y est installée en 2003 et, depuis, elle signe de jolies cuvées fréquemment retenues dans le Guide.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Il est bon ce rosé, mais peu d'amateurs en profiteront : 600 bouteilles à disposition Issu de cabernet franc et d'un soupçon (10 %) de cabernet-sauvignon, il se présente dans une vive tenue vermillon. L'olfaction révèle un bouquet aérien, amylique et fruité. La bouche, bien équilibrée, apparaît fraîche et charnue.

Détail du vin Nathalie omasson

Garde :

2017 - 2018

Production :

600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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Lies

Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.