MICHEL GAWRON Cuvée Prestige - blanc

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € blanc effervescent

Vin remarquable

Michel Gawron Cuvée Prestige blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Établi dans le massif de Saint-Thierry, au nord-ouest de Reims, Michel Gawron conduit une petite exploitation (près de 2 ha), perpétuant une lignée de viticulteurs qui remonte au XVII^es. Il fait des débuts prometteurs dans le Guide avec cette cuvée Prestige, composée de quatre parts de pinots (les deux variétés à parité) pour une de chardonnay. Un vin puissant arrivé à maturité : la robe est d'un doré soutenu ; le nez intense mêle les agrumes, les fruits jaunes et le caramel. Vineux, ample et persistant, le palais associe dans un bel équilibre des arômes évolués et une fraîcheur préservée. Un champagne de repas, qui donnera la réplique à une volaille à la crème. Composé exclusivement de raisins noirs (meunier surtout), le brut Tradition (11 à 15 € ; 4 000 b.), cité, offre un nez miellé et torréfié suivi d'une bouche franche, crémeuse et structurée. (RM)

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Détail du vin Michel Gawron Cuvée Prestige blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Michel Gawron Cuvée Prestige blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Michel Gawron Cuvée Prestige blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Michel Gawron Cuvée Prestige blanc ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Michel Gawron Cuvée Prestige blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :

Production :

1 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 °C

Producteur :

MICHEL GAWRON

la Fiche du producteur

Appellation :

Champagne