MAURICE GRUMIER Réserve perpétuelle - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

le terme de réserve perpétuelle évoque l'élevage en solera, où la cuve est régulièrement « rafraîchie » par un apport de vins jeunes. Cette réserve représente 40 % de l'assemblage de ce brut, qui marie par tiers les trois cépages champenois. Nez expressif, sur les fruits jaunes puis sur le beurre frais, bouche fruitée, assez légère, à la fois ronde et vive : pour l'apéritif ou pour des mets légers de poisson.

Maurice Grumier : Le vigneron

Héritier d'une lignée remontant à 1743, Amand Grumier commercialise ses premières bouteilles en 1928. Fabien arrive sur le domaine en 1999 et en prend les rênes en 2006. Avec son épouse Hélène, il exploite 8 ha dans la vallée de la Marne. Domaine certifié Haute valeur environnementale.

Détail du vin Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maurice Grumier Réserve Perpétuelle blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Garde :
2018 - 2020
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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