MAS KAROLINA L'Enverre 2016 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Mas Karolina L'enverre 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Quatrième coup de cœur en cinq éditions pour Caroline Bonville avec des vins à chaque fois différents : IGP blanc et rouge, muscat-de-rivesaltes, côtes-du-roussillon-villages ! Ici, une cuvée haut de gamme née de carignan (70 %) et de grenache, après une longue macération et un élevage en fûts de chêne. La robe est très profonde. Le bouquet, fin et bien ouvert, convoque les épices orientales, les notes grillées de la barrique et les fruits noirs. On retrouve une palette fruitée et épicée (fruits noirs, noyaux de cerise, cannelle, clou de girofle) dans une bouche très équilibrée, diablement charnue, soutenue par des tanins fins et fondus et par une fine acidité qui apporte beaucoup de longueur. Un vin déjà savoureux, et pour longtemps.

Mas Karolina : Le vigneron

Elle est allée vinifier aux États-Unis et en Afrique du Sud ; elle connaît le Bordelais où elle a longtemps vécu et où elle a obtenu son diplôme d'œnologue ; pourtant, c'est dans la vallée de l'Agly au charme sauvage que Caroline Bonville a posé ses valises en 2003. Elle conduit aujourd'hui un domaine de 16,5 ha.

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Détail du vin Mas Karolina L'enverre 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Karolina L'enverre 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Karolina L'enverre 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Karolina L'enverre 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Karolina L'enverre 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mas Karolina L'enverre 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2028.

Garde :
2019 - 2028
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes catalanes
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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