MAS KAROLINA 2014 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes catalanes

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Mas Karolina 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Cette édition, qui vaut à Caroline Bonville son troisième coup de cœur (le deuxième d'affilée), confirme tout le bien que l'on pense de ce domaine. Ce vin est un assemblage savant de grenaches blanc et gris (75 %), de macabeu et du rare carignan blanc, vinifiés et élevés partiellement en barrique. D'un or pâle lumineux, il offre un nez d'une rare complexité, qui penche vers l'acacia, avec des notes de jacinthe, de poivre blanc et des touches minérales. On retrouve les fleurs blanches dans une attaque fraîche et veloutée ouvrant sur une bouche puissante et longue, où le bois sait rester très discret. Une réelle maîtrise de la vinification.

Mas Karolina : Le vigneron

Elle est allée vinifier aux États-Unis et en Afrique du Sud ; elle connaît le Bordelais où elle a longtemps vécu et où elle a obtenu son diplôme d'oenologue ; pourtant, c'est dans la vallée de l'Agly au charme sauvage que Caroline Bonville a posé ses valises en 2003. Elle conduit aujourd'hui un domaine de 16 ha.

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Détail du vin Mas Karolina 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mas Karolina 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mas Karolina 2014 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mas Karolina 2014 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mas Karolina 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Avec quel plat servir le vin Mas Karolina 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : ris de veau à la crème.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

Producteur :

MAS KAROLINA

la Fiche du producteur