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MANDOIS Brut Origine - blanc

Champagne • Champagne
Prix : 20 à 30 € blanc effervescent A boire
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Vin très réussi

Mandois Brut Origine blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Les 3 cépages champenois (chardonnay 40 %, pinot noir et meunier à parité) sont mis à contribution dans ce brut à la fois suave et nerveux, aux arômes de fruits jaunes.

Champagne Mandois : Le vigneron

En 1735, Jean Mandois devient vigneron dans l'actuelle Côte des Blancs. En 1867, Victor, son arrière-petit-fils, commence à vinifier et à commercialiser des vins. La maison est dirigée aujourd'hui par Claude Mandois (9egénération). La famille dispose en propre de 37 ha (dont 32 sont certifiés bio depuis 2020), autour de Pierry près d'Épernay. Les caves ont été creusées à la fin du XVIIes. sous l'église de Pierry où repose le frère Jean Oudard, qui œuvra comme dom Pérignon dans le vignoble.

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Détail du vin Mandois Brut Origine blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Mandois Brut Origine blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Mandois Brut Origine blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Mandois Brut Origine blanc ont-elles été produites ? 200 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Mandois Brut Origine blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Mandois Brut Origine blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Mandois Brut Origine blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin Mandois Brut Origine blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2023 - 2026
Production :
200 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Champagne
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